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Kräuter gegen die Hitze

Viele kennen die Früchte von Himbeere und Brombeere. Auch die Nutzung der Blätter als Tee ist bekannt. Wenige wissen jedoch, dass gerade diese beiden heimischen Sträucher auch einen guten Tee gegen die Hitze sind und diese Durstlöscher vor unserer Haustüre wächst.

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Huflattich – die Hustenbraut

Als einer der ersten Pflanzen nach dem Schnee kommt der Huflattich (Tassilago farfare). Die Bandbreite an den Wuchsansprüchen sind sehr weit, er wächst sowohl an trockenen Wegen, als auch an etwas nässeren Standorten, er liebt die Bodenfeuchte.

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Wegerich - das natürliche Pflaster

Gesund mit Wildkräutern: Es gab in unserer Jugend kaum einen Tag, ohne sich irgendwo aufzukratzen, zu schneiden oder einen „Pletzen“ am Knie. Der Spitzwegerich wächst genauso wie der Breitwegerich und der mittlere Wegerich den ganzen Sommer über überall auf unseren Wiesen.

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